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    Pink & Chic - 2021

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    "Le rosé tendre à fondre de plaisir, tout en douceur."

    GRENACHE NOIR

    2021

    IGP Pays d'Hérault - Pays De Bessan

    Conditionnement :
    Quantité :

    Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 22/02/2021

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    Terroir et culture

    Implantées sur des sols argilo-graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, les vignes produisant ce vin rosé bénéficient de l’ensoleillement de la région, tempérées par la proximité de la mer Méditerranée et de l’Hérault. Ce terroir particulier permet d’élaborer des vins rosés pâles gardant toute leur finesse et leur élégance avec toujours beaucoup de gras.


    Vinification

    Macération pelliculaire à froid, pressurage pneumatique. Vinification en maîtrise de température basse. Elevage sur lies avec bâtonnage. Sucre résiduel 12 g/l.


    Caractéristiques

    Vin rosé : 12,5% vol.

    Cépage : GRENACHE NOIR

    Très belle robe rose pâle brillant.

    Nez fin, très fruité et floral, fraise, framboise.

    Bon équilibre acide, du gras, Tout en finesse et élégance. Très belle rondeur et persistance aromatique en fin de bouche. Vin légèrement doux.


    Accords mets et vins

    Service : entre 10 et 12°
    Apéritifs / Plats épicés / Plats légers / Viande blanche


    Conditionnement

    Bouteille Biblos 75 cl Blanche

    Bouchon synthétique Microcell Rose


    2Pink21
    486 Produits

    Fiche technique

    Type de vin
    Monocépage
    Cépage
    Grenache Noir
    IGP
    IGP Pays d'Hérault - Pays De Bessan
    Année
    2021

    Références spécifiques

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