
La livraison est offerte dès 250 euros d'achat (Hors bib)
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"Le rosé tendre à fondre de plaisir, tout en douceur."
GRENACHE NOIR
2022
IGP Pays d'Hérault - Pays De Bessan
Implantées sur des sols argilo-graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, les vignes produisant ce vin rosé bénéficient de l’ensoleillement de la région, tempérées par la proximité de la mer Méditerranée et de l’Hérault. Ce terroir particulier permet d’élaborer des vins rosés pâles gardant toute leur finesse et leur élégance avec toujours beaucoup de gras.
Macération pelliculaire à froid, pressurage pneumatique. Vinification en maîtrise de température basse. Elevage sur lies avec bâtonnage. Sucre résiduel 12 g/l.
Vin rosé : 12,5% vol.
Cépage : GRENACHE NOIR
Très belle robe rose pâle brillant.
Nez fin, très fruité et floral, fraise, framboise.
Bon équilibre en gras et acidité.
Final et arômes persistants en bouche.
Vin légèrement doux.
Service : entre 10 et 12°
Apéritifs / Plats épicés / Plats légers / Viande blanche
Bouteille Biblos 75 cl Blanche
Bouchon synthétique Microcell Rose
Fiche technique
Références spécifiques
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