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    Funambullesque - 2020

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    MULTI-CÉPAGES.

    Vin Pétillant Rosé

    Conditionnement :
    Quantité :

    Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 07/03/2021


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    Terroir et culture

    Implantées sur des sols argilo-graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, les vignes produisant le Rosé de Bessan bénéficient de l’ensoleillement de la région, tempérées par la proximité de la méditerranée et de l’Hérault. Ce terroir particulier permet d’élaborer des vins fins et élégants, qui se prêtent à toutes les fantaisies ! Envie d’un peu de légèreté et de rêve ? Besoin de se prendre au sérieux en s’amusant ? Voici Funambullesque, le vin pétillant qui ne s’embarrasse pas des contrastes, la puissance des arômes et la finesse de la dégustation. Nous vous proposons une nouvelle aventure : prendre de la hauteur avec ce vin équilibriste sans complexe et à sa place en toute occasion. En route pour de nouvelles sensations !


    Vinification

    Vendanges de nuit, égrappage, pressurage direct sur pressoir pneumatique, macération de bourbes. Fermentation à basse température 16 à 17 °C. Carbonication « en ligne » à l’embouteillage.


    Caractéristiques

    Vin blanc : 12,5% vol.

    Cépage : MULTI-CÉPAGES

    Nez fraise, groseilles. Attaque en bouche acidulée, fraîche, fruitée, petites baies rouges, bonne longueur.


    Accords mets et vins

    Service : entre 10 et 12°
    Apéritifs / Desserts


    Conditionnement

    Bouteille Bourgogne Antik 75 cl «Bague à Vis» blanche, bouchée Capsule à Vis « Pression ».

    2Funa20

    Fiche technique

    Type de vin
    Assemblage
    Cépage
    Multicépages
    IGP
    IGP Pays de Bessan
    Année
    2020

    Références spécifiques

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