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    GRENACHE - SYRAH - CALADOC - CINSAULT

    2019

    IGP Pays D’Oc

    Conditionnement :
    Quantité :

    • PAIEMENT 100% SÉCURISÉ Règlement Par Carte Bancaire Via La Solution Stripe
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    Terroir et culture

    « A Biocyclette », c'est la recherche des racines. Un vin qui se décline en blanc et en rosé, dans son plus simple appareil. Fuités et distingués, ils sont proches de leur origine et représentent le terroir de Bessan tout naturellement. Des vins plaisirs par excellence, qui sont arrivés pour la première année en décembre 2018. Les vignes en agriculture biologique produisant ce rosé sont implantées depuis 10 ans sur des sols argilo calcaire au sud est de l’ancien volcan du Mont Ramus. Elles bénéficient de l’ensoleillement de la région, tempérées par la proximité de la mer méditerranéenne et de l’Hérault.


    Vinification

    Macération pelliculaire à froid, Pressurage pneumatique, fermentation basse température 16 °.


    Caractéristiques

    Vin Rosé : 12,5% vol.

    Cépage : GRENACHE - SYRAH - CALADOC - CINSAULT.

    Rose pâle.

    Nez fraise, groseilles.

    Attaque en bouche acidulée, fraîche, fruitée, petites baies rouges, bonne longueur.


    Accords mets et vins

    Service : entre 12 et 14°
    Apéritifs / Entrées et plats / Fromages / Desserts


    Conditionnement

    Bouteille bordelaise Sensacion 75 cl.

    Bouchon synthétique Nomacork Smart Green, 100% recyclable, biosourcé et à empreinte carbone neutre.


    2Abio19

    Fiche technique

    Type de vin
    Assemblage
    Cépage
    Grenache Syrah Cinsault Caladoc
    IGP
    IGP Pays d'OC
    Année
    2020
    Bio
    Oui

    Références spécifiques

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