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    B.134 - 2020

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    CABERNET - SYRAH - GRENACHE NOIR

    2020

    IGP Pays De Bessan

    Conditionnement :
    Quantité :

    Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 07/05/2021

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    Terroir et culture

    Implantées sur des sols argilo-graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, les vignes produisant ce vin rouge bénéficient de l’ensoleillement de la région, tempérées par la proximité de la mer Méditerranée et de l’Hérault. Ce terroir particulier permet d’élaborer des vins rouges généreux et soyeux, plein de fruits et de finesse.

    B134 c’est le dernier né des vins rouges, à la fois complexe et facile à déguster, pour se faire plaisir à tout moment, né à Bessan (B100) dans l’Hérault (B100-34)…


    Vinification

    Macération 20 à 30 jours délestages, remontages, température de fermentation 25 à 27° C. Pressurage sur pressoir pneumatique.

    Boisage léger en fermentation, bois frais.


    Caractéristiques

    Vin rouge : 13% vol.

    Cépage : CABERNET - SYRAH - GRENACHE NOIR

    Arômes de vanille puis poivron vert, fruits rouges, réglisse et violette. Vin rouge complexe, ample, aux tanins soyeux, le côté vanillé prolonge la dégustation par des arômes de sous-bois et de brioche.


    Accords mets et vins

    Service : entre 16 et 17°
    Plats en sauce / Grillades / Fromages


    Conditionnement

    Bouteille Ellipse 75 cl feuille morte. Bouchon synthétique Nomacork Smart Green, 100% recyclable, biosourcé et à empreinte carbone neutre.


    1B13420
    300 Produits

    Fiche technique

    Type de vin
    Assemblage
    Cépage
    Cabernet Syrah Grenache Noir
    IGP
    IGP Pays de Bessan
    Année
    2020

    Références spécifiques

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