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    Hurluberlu - 2021

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    TTC

    "L'assemblage rouge languedocien par excellence".

    SYRAH - CABERNET

    2021

    IGP Pays d'Hérault - Pays De Bessan

    Conditionnement :
    Quantité :

    Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 05/03/2021

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    Terroir et culture

    Implantées sur des sols argilo graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, les vignes produisant ce vin rouge bénéficient de l’ensoleillement de la région, tempérées par la proximité de la mer Méditerranée et de l’Hérault. Ce terroir particulier permet d’élaborer des vins rouges généreux et soyeux, plein de fruits et de finesse.


    Vinification

    Macération 20 à 30 jours délestages, remontages, température de fermentation 25 à 27° C, Pressurage sur pressoir pneumatique.


    Caractéristiques

    Vin rouge : 13.5% vol.

    Cépage : SYRAH - CABERNET Arômes poivron vert, fruits rouges, réglisse et violette. Vin rouge complexe, ample, aux tanins soyeux.


    Accords mets et vins

    Service : entre 16 et 17°
    Apéritifs / Plats en sauces / Grillades / Fromages


    Conditionnement

    Bouteille Bourgeoise 75 cl feuille morte

    Bouchon synthétique Nomacork Smart Green, 100% recyclable, biosourcé et à empreinte carbone neutre.


    1Hurl21
    95 Produits

    Fiche technique

    Type de vin
    Assemblage
    Cépage
    Syrah Cabernet
    IGP
    IGP Pays d'Hérault - Pays De Bessan
    Année
    2021

    Références spécifiques

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