ARRACHAGE

Matinée arrachage de la syrah et cabernet...?

L'arrachage peut s'effectuer tout au long de l'année mais les coopérateurs profitent de la période calme juste après les vendanges et avant la reprise de la taille pour effectuer ces travaux. ??

Pour réaliser cette mission, il faut retirer le palissage, enlever les piquets et arracher les ceps de vigne. ??

La plantation s'effectuera lorsque la vigne sera en repos végétatif...

Les vignes ayant une durée de vie moyenne de 25 ans, le renouvellement des parcelles est nécessaire pour la survie de l’exploitation. Il permet le repos du sol entre deux plantations, le maintien de la production mais également de s’adapter aux évolutions du marché du vin.

Méthode alternative à la lutte chimique.

De nos jours, il existe un panel de possibilité permettant de réduire l’utilisation de produits chimiques sur son exploitation. En fonction des contraintes de chaque parcelle, tous les outils ne sont pas exploitables sur tous les types de terrains.

Les constructeurs font sans cesse évoluer les outils de travail du sol afin qu’il soit utilisable sur tout type de sol. Parmi les outils permettant de lutter contre les adventices (mauvaises herbes), et notamment le désherbage mécanique sous le rang, on retrouve plusieurs outils adaptés comme les disques émotteurs et doigts Kriss que nous allons vous présenter.

Les avantages : Outil peu énergivore qui peut être utilisé à une vitesse élevée entre 7 et 8 km /h Si la technicité de l’outil est bien maîtrisée, il peut remplacer entièrement les herbicides ou au moins les limiter. Est utilisable en agriculture biologique

Les inconvénients : Cet outil demande beaucoup de temps, il est nécessaire de passer à plusieurs reprises sur chaque parcelle. Impact sur le bilan carbone dû aux nombreux passages. Ne peut pas être utilisé sur tout type de terrain : présence de cailloux, en dévers Ne peut pas être passé sur les vignes de première année de plantation.